Aktuelles aus dem Schloss

20
AUG
2018
Tag des offenen Barockschlosses Meissen-Proschwitz mit Wein-, Antik- und Gartenmarkt
Erleben Sie am 26. August, von 10 bis 18 Uhr Kunst und Antiquitäten sowie eine Auswahl von Pflanzen und Gartenutensilien vor barocker Kulisse. weiterlesen...

Beginn: 10:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr
Ort: Schloss Proschwitz
Eintritt: 4,00 €

Erleben Sie am 26. August, von 10 bis 18 Uhr Kunst und Antiquitäten sowie eine Auswahl von Pflanzen und Gartenutensilien vor barocker Kulisse. Das Schloß wurde zwischen 1701 und 1796 erbaut. Genießen Sie vor Ort gastronomische Spezialitäten (z. B. Wildspezialitäten von einheimischen freilebenden Tieren, Crepes, Langos, Thüringer Bratwurst u.v.m.) sowie die Vielfalt von Proschwitzer Weinen sowie 2 Sekte und einen Secco Rosé. Darunter auch die ersten 2017er Weine von Proschwitz, einem der ältesten Weingüter der Region. Auch die beliebte 3er Weinprobe "Proschwitzer Dreiklang" kann vor Ort getestet werden.

Sie erhalten Einblicke in die Räumlichkeiten der Schlossanlage, Führungen werden ebenfalls angeboten, Treffpunkt am Weinstand unter dem Hauptportal. Eine erfolgreiche Pianistin von "Junge Meister der Klassik" verzaubert Sie 11, 12 und 14 Uhr im Festsaal mit klassischer Klaviermusik, jeweils 45 Minuten.

Experten bieten nicht nur Kunst, Antiquitäten, historische Ansichten, Schmuck, Nippes, Bilder, Postkarten und Sammlergegenstände an, sondern schätzen auch Raritäten vor Ort. Insbesondere werden Raritäten aus Meißner Porzellan angeboten. 

Auch der riesige Schlosspark (5 ha), ein englischer Landschaftsgarten, lädt zum Verweilen ein. Ab 1913 wurde die französische Gartenanlage im Stil des frühen 18. Jahrhunderts angelegt. Eine überlebensgroße Sandsteinfigur eines gerüsteten Kriegers aus dem 17. Jahrhundert schmückt den Park, in welchem sich auch ein mittelalterlicher Weinkeller befindet.

Der Historiker Jürgen Naumann bietet eine Weinbergwanderung "Geschichten vom sächsischen und Meißner Wein" zum Schloss (3 € extra). Treffpunkt 11 und 13 Uhr am Fuße der Proschwitzer Katzenstufen, hinter dem Meißner Weinhafen, oberhalb des Elberadweges Richtung Knorre).

Wer am Abend noch bleiben möchte, kann im Weinberg an der Pagode das Tanzbein schwingen, ein DJ ist ab 18 Uhr vor Ort.

Interessierte Händler mit geeigneten Sortimenten aus den Bereichen Kunst, Edeltrödel, Antiquitäten, Bildern, Büchern, Porzellan, Schmuck und Sammlergegenständen sowie Pflanzen, Gartenaccessoires und künstlerischen Gegenständen können sich ab sofort für die Veranstaltung anmelden, Info Tel. 0351-48642443 (Standgebühr 3-Meter-Stand 30 €, jeder weitere laufene Meter 10 €).

Eintritt: 4 Euro (mit SZ-Card 3 Euro), Kinder bis 12 Jahre frei
Adresse fürs Navi: 01662 Meissen OT Proschwitz, Heiliger Grund 2
Parken: oberhalb des Schlosses, am Schloss
Anfahrt: Wegen einer Straßenbaumaßnahmen in Meißen ist das Schloss nur über die Straße direkt an der Elbe oder auf Umwegen über Ockrilla und Diera erreichbar. Bitte folgen Sie den Umleitungshinweisen. Aus Richtung Dresden ist die Anfahrt über die S 81, Auer und Gröbern empfehlenswert (27 km ab A4 AS Flughafen Dresden-Klotzsche). Das Schloss ist auch gut zu Fuß über die „Proschwitzer -Katzenstufen“ erreichbar, z. B. vom Elberadweg aus.
ÖVP: Bis Bahnhof Meißen, von dort mit dem Bus. (Info: VVO 0351 8526555)

Weitere Informationen zum Marktgeschehen: unter Telefon 0351/4864-2443, 
per Mail unter troedelmarkt@sz-pinnwand.de

20.08.2018, Schloss Proschwitz
20
JUL
2018
Vinothek im Weingutshof Zadel
Unsere Vinothek im Weingutshof Zadel freut sich auf Ihren Besuch. Wir haben täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr für Sie geöffnet! weiterlesen...


Begeben Sie sich auf einen Streifzug durch unsere vielfältige Auswahl an Weinen, Sekten und Destillaten. Unsere freundlichen Mitarbeiterinnen beraten Sie gern ganz individuell.

Die Liebe zur Gastfreundschaft

Ein Besuch in unserer Vinothek im Weingutshof in Zadel ist ideal, um den eigenen Weinkeller endlich wieder aufzufüllen und die Seele baumeln zu lassen. Der Charme und die Urtümlichkeit des liebevoll und behutsam sanierten Vierseitenhofes empfängt den Gast.

Lassen Sie sich im Schatten der Kastanien nieder und genießen Sie die Vielfalt unserer Weine, Sekte und Destillate. Verbinden Sie Ihre Landpartie mit einem Spaziergang durch die Weinberge.

Wir freuen uns auf Sie!

20.07.2018, Vinothek
20
JUL
2018
Unsere Aktuellen Veranstaltungstipps für einen wunderbaren Sommer
Die Sonne lacht, ein lauer Wind weht sanft über die Wiesen und Felder und die Natur lädt zu Unternehmungen ein. Hier finden Sie ein paar ausgewählte Veranstaltungen auf Schloss Proschwitz und unserem Weingutshof in Zadel. Und merken Sie sich doch schon unsere Veranstaltungen für Herbst und Winter vor. weiterlesen...


Klassik-Picknick mit dem Moritzburger Musikfestival
Am Sonntag, den 12. August 2018
Einlass 10:00 Uhr, Beginn 11:00 Uhr, Ende ca. 14:30 Uhr
Die Schlechtwettervariante ist bereits ausgebucht, aber bei trockener Witterung gibt es Karten an der Tageskasse.

Vergessen Sie nicht Ihren Sommerhut, den reichgefüllten Picknickkorb und eine Decke. Kind, Hund und Kegel sind ebenfalls herzlich Willkommen.
Eintritt: 25,00 Euro Erwachsene, 10,00 Euro Kinder bis 14 J., Familienkarte 55,00 Euro

Tage des Offenen Weingutes
Am Samstag und Sonntag, den 25. August 2018 und 26. August 2018
Von 10:00 bis 18:00 Uhr im Weingutshof in Zadel
Ab 10:00 Uhr auf dem Weinberg in Proschwitz am Weinbergshäuschen
Am Samstag gibt es ab 18:00 Uhr "Tanz im Weinberg"

Wein trifft Käse
"Winzer trifft Affineur"
Am Freitag, den 26. Oktober 2018
Beginn 18:30, Ende 22:30 Uhr im Weingutshof in Zadel
Eintritt 65,00 Euro pro Person

Roter Weinabend mit Raritäten
Am Freitag, den 16. November 2018
Beginn 18:30 Uhr, Ende 22:30 Uhr im Weingutshof in Zadel
Eintritt: 65,00 Euro pro Person

 

Wichtiger Hinweis zu unserem "Indian Summer" 2018

Dieses Jahr findet Mitte September das Landeserntedankfest in Coswig statt. Wir freuen uns, dass tausende Besucher unsere Region besuchen werden, um das Erntedankfest zu feiern. Da unser "Indian Summer" zeitgleich geplant wurde, haben wir uns jetzt schwerzen Herzens dazu entschlossen, unser Herbstfest "Indian Summer" zu verschieben. Die bislang veröffentlichten Termine für das Herbstfest sind damit ungültig, aber wir laden Sie herzlich zu unseren anderen Veranstaltungen ein und wünschen Ihnen ein wundervolles Erntedankfest in Coswig. 

20.07.2018, Schloss Proschwitz
07
DEZ
2017
Lobende Worte für unseren Wein
Im Restaurantführer Gault Millau 2018 erhält unser Proschwitzer Wein eine gute Bewertung. weiterlesen...

Auszug aus dem Gault Millau 2018

Weingut Schloss Proschwitz
„In der gesamten Palette ist eine durchgehende Handschrift zu erkennen. Bereits bei den Einstiegsweinen kann man hervorragend die klare und filigrane Stilistik erkennen. Die Weine tragen die Seele des ausgeprägt kontinentalen Klimas in sich und besitzen einen hohen Wiedererkennungswert. Bestes Beispiel dafür ist der vorgestellte Elbling, der knackige Frucht, viel Herbe und einen lang anhaltenden Säurefaden im Finale zeigt. Der Riesling präsentiert sich schon mit leichten Reifenoten, ist diskret aromatisch und gut strukturiert. Die beiden Weißburgunder gefallen mit gut herausgearbeiteter Sortentypizität, ein weiteres Markenzeichen des Hauses. Die 2015er Weißweine wirken alle noch sehr jung und profitieren von Luft – ein Beleg für das Entwicklungspotenzial der Weine in der Flasche. Das Große Gewächs vom Spätburgunder trägt ebenfalls eine kühl-elegante Note und transportiert die Charakteristik des Jahrgangs. Ein Schwerpunkt für die Zukunft ist die Herstellung von Sekten; unter Jacques du Preez wurde mit dem Aufbau einer eigenen Sektmanufaktur begonnen. Der erfrischende Pinot-Rosé-Sekt zeigt, dass Schloss Proschwitz auch diese Disziplin beherrscht.“

 

07.12.2017, Schloss Proschwitz
24
OKT
2017
Arrangements für Ihre Weihnachtsfeier
Exklusiv für die Weihnachtszeit haben wir unsere Arrangements für Weihnachtsfeiern zusammengestellt. weiterlesen...

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und man blickt zurück, auf das, was war und was man erreicht hat. 
Die besinnliche Vorweihnachtszeit gibt die Möglichkeit, zusammen ein paar festliche Stunden zu verbringen, sich auszutauschen und auch um einmal „Danke“ zu sagen. 

Mit unseren Arrangements für Weihnachtsfeiern bieten wir Ihnen den passenden festlichen Rahmen für diesen Anlass. Ob Glühweinempfang mit Kellerführung oder kulinarische Weihnachtsmenüs, wir haben auch für Ihre Weihnachtsfeier das passende Angebot. 

Unsere Arrangements für 2017

Im Weingutshof Zadel erwartet Sie für nur 15,00 € pro Person ein Glühweinempfang am Feuerkorb mit romantischer Kellerführung und Wein.
Gern bieten wir Ihnen auch unser weihnachtliches 3-Gang-Menü für 24,50 € pro Person an

Aber auch unser Schloss können Sie für eine Feier ab 50 Personen exklusiv nutzen. Sektempfang, Menü oder Buffet mit korrespondierenden Weinen - wir erstellen Ihnen gern Ihr individuelles Angebot.

Festliches weihnachtliches Degustationsmenü

Am Freitag, den 08. Dezember 2017 laden wir Sie zum festlich weihnachtlichen Degustationsmenü in unser Schloss Proschwitz ein. 
 
Beginn: 19.00 Uhr
Ende: gegen 23.00 Uhr
Eintritt: 129,50 Euro p.P.
 
Erleben Sie knisterndes Kaminfeuer und einen Sektempfang unter dem festlich geschmückten Weihnachtsbaum mit anschließendem eleganten 5-Gang-Menü. Dazu servieren wir Ihnen korrespondierende Proschwitzer Weine. 
 
Zum Abschluss wird Sie ein Destillat aus unserer Spezialitätenbrennerei begeistern. 
Live-Musik begleitet durch den ganzen Abend. 
24.10.2017, Schloss Proschwitz
16
OKT
2017
Unser Neuer ist da!
Unser neuer Präsentekatalog 2017 ist da! Schauen Sie, stöbern Sie und finden Sie individuelle Geschenkideen in unserem neuen Präsentekatalog. weiterlesen...

Liebe Weinfreunde, 

"Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft", heißt es und "Freundschaft ist wie eine Spur, die im Sand verschwindet, wenn man sie nicht ständig erneuert", so ein Sprichtwort aus Afrika. Und schließlich kennen wir doch alle selber das beglückende Gefühl, von jemandem, der uns sympathisch und wertvoll ist, mit einem Präsent beschenkt zu werden. Es zeigt die Wertschätzung des anderen auf schönste Weise, zumal der Schenkende sich im Vorfeld ja auch Gedanken gemacht hat, wie er dem anderen eine wirkliche Freude bereiten kann. Gerade in der heutigen, schnelllebigen und digitalisierten Welt, in der der handschriftlich verfasste Brief, das persönlich geführte Gespräch und die internetfreie Zusammenkunft zur Rarität werden, erlangt das persönlich ausgewählte Geschenk einen besonderen Status. Es ist wertvoll im wahrsten Sinne des Wortes. 

Mit unseren hochwertigen Produkten aus Weinberg, Keller und Brennerei haben wir für Sie besondere Präsent-Ideen zusammengestellt, die wir Ihnen auf den nachfolgenden Seiten vorstellen möchten. Natürlich können Sie auch andere individuelle Geschenkideen mit unseren Sekten, Weinen und Destillaten kreieren. Wir beraten Sie gerne und hoffen, dass diese Broschüre Ihnen anregende Inspiration schenkt. Denn wie schreibt der britische Dichter Lord Byron so schön: "Wer Freude genießen will, der muss sie teilen". 

Ihr Prof. Dr. Georg Prinz zur Lippe und Prinzessin Alexandra 
sowie das gesamte Weingutsteam aus Proschwitz 

16.10.2017, Weingut Schloss Proschwitz
26
SEP
2017
Unser Lieblingssekt im September
Dieser aromatische Weissburgunder Sekt wurde mit traditioneller Flaschengärung produziert. weiterlesen...

Mit feiner Perlage entfaltet er ein elegantes Bukett von Fruchtnoten und weißen Blüten welches an der Nase fast süßlich wirkt. Diese feinen Noten finden sich am Gaumen wieder: gelbe Früchte, etwas Zitrus mit Pfirsich im Abgang. Der perfekte Begleiter für die letzten warmen Spätsommernachmittage oder auch für einen schönen Sonntagmorgen. Auch ein perfektes Mitbringsel an Stelle von Blumen.

Für 19,00 € / 0,75lt bei uns im Weinshop oder in unserer Vinothek in Zadel erhältlich. Unsere Vinothek hat täglich von 10.00 - 18.00 Uhr geöffnet. Auch sonntags - also schauen Sie doch bei Ihrem nächsten Herbstspaziergang bei uns vorbei. SANTÈ!

26.09.2017, Weingut Schloss Proschwitz
20
SEP
2017
Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden...
... ist es wieder Zeit, sich ins Haus zurück zu ziehen, an den Kamin, mit einem guten Buch und einem schönen Glas Wein. weiterlesen...

Es wird Zeit Weihnachtsfeiern zu planen und über Geschenke nachzudenken für die Familie, gute Freunde und treue Kunden. Wir haben wunderschöne neue Präsentideen und beraten Sie gerne bei der individuellen Zusammenstellung von Präsentkörben und edlen Geschenk-Arrangements. Demnnächst finden Sie diese Ideen alle online in unserem Shop unter www.proschwitzer-weinshop.de und natürlich auch in einem kleinen aber feinen Katalog, den wir Ihnen gerne auf Anfrage zusenden.

Kommen Sie mit Ihrer Weihnachtsfeier zu uns ins Weingut oder in unser Schloss. Machen Sie eine zünftige Weinbergswanderung mit Glühweinempfang und winterlichem Buffet oder Menü in unserem Lippe'schen Gutshaus. Unser Event-Büro im Schloss berät Sie gerne und natürlich individuell.

20
SEP
2017
Wir feiern den Herbst!
Unsere Weinlese 2017 hat begonnen. Anfang September konnten wir bei herrlich sonnigem Herbstwetter den ersten Frühburgunder-Grundwein für unseren "Pinot Madeleine"-Sekt in der linkselbischen Lage "Kloster Heilig Kreuz" lesen. weiterlesen...

Inzwischen haben wir den gesamten Frühburgunder sowie den Goldriesling in der Lage "Schloss Proschwitz" in unseren Keller eingefahren. Jeder Sonnentag wird noch ausgenutzt, um die Trauben weiterhin ausreifen zu lassen. Tagtäglich werden die Analysewerte für Zucker und Säure bestimmt, damit wir den idealen Zeitpunkt für die Ernte festlegen können. In unserem Keller wird in diesen Wochen durchgängig in zwei Schichten gearbeitet. Die Lesezeit ist hart aber schön. Jetzt darf man den Lohn für die sorgfältige Arbeit eines ganzen Jahres bei Wind und Wetter einfahren. Für unser Weinbergsteam ist dies eine besonders anspruchsvolle Zeit, die Fitness und körperliche Belastbarkeit erfordert.

07
SEP
2017
Unser Lieblingswein im August
Im August erfreuen wir uns an der Fülle des Sommers und an den warmgelben Strahlen der Sonne. Lesen Sie hier, welcher Wein Sie am besten durch diesen Monat begleitet. weiterlesen...

Im August erfreuen wir uns an der Fülle des Sommers und an den warmgelben Strahlen der Sonne. Die Weinbergsmauern und der rote Granit speichern und reflektieren jetzt die Restwärme dieser Jahreszeit. Noch können wir ausgiebig den Garten genießen, grillen und Ausflüge in die Natur unternehmen.

Ein perfekter Begleiter für diese kostbaren Wochen ist unser 2016er Schloss Proschwitz Elbling VDP.Gutswein. Mit seinen leichten Zitrustönen und einer wunderbar ausgereiften Fruchtigkeit, gemeinsam mit der typischen frischen Säure präsentiert er sich wunderbar zu Fischgerichten oder auch pur als Aperitiv und Terrassenwein an einem lauen Spätsommerabend. (0,75lt. 11,00€)

Erhältlich in unserer Vinothek oder über www.proschwitzer-weinshop.de

07.09.2017, Schloss Proschwitz
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